数据介绍数据概况数据名称中国农业年鉴1949-2022数据年份1949-2022数据格式1981-2013、2015、2019、2020、2022是pdf/nh格式1949-2019是nh2011-2013、2014-2016、2018、2021是excel数据注意《中国农业年鉴》是一部反映我国种植业、林业、畜牧业、兽医事业、渔业、农产品加工业、农垦、农机、农村经营管理等方面情况的大型资料性工具书。目前我国农业相关发展现状我国深入实施国家粮食安全战略坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓全方位夯实粮食安全根基。2025年全国粮食播种面积17.91亿亩连续6年保持增长比2020年增加3961万亩处于1979年以来的最高水平。随着“藏粮于地、藏粮于技”战略深入实施我国粮食单产水平持续提升。2025年全国粮食亩产399公斤比2020年提高17公斤增长4.4%。“十四五”时期我国培育成了一批生产急需的重大品种选育出优质高产水稻、节水抗病小麦、机收籽粒玉米、高油高产大豆等急需品种农作物自主选育品种面积占比超过了95%做到了“中国粮”主要用“中国种”。2026年粮食和重要农产品稳产保供能力进一步夯实大面积单产提升带动粮食、油料产量将分别达到7.16亿吨、4204万吨分别比上年增长0.2%、2.6%。并且各地还稳定水稻、小麦生产促进结构优化和品质提升。因地制宜发展薯类杂粮。挖掘油菜、花生等油料作物生产潜力拓展油茶、动物油脂等油源。巩固提升大豆和油料产能深入实施国家大豆和油料产能提升工程稳定大豆面积拓展油菜、花生等生产空间扩大油料多元化供给。推进天然橡胶老旧胶园更新改造加快建设特种胶园持续优化林业特色产业布局。十四五时期我国畜牧综合生产能力持续增强肉蛋奶产量稳步增长。2025年全国肉类总产量10192万吨首次突破亿吨比2020年增加2443万吨增长31.5%。2025年猪肉产量5938万吨比2020年增加1825万吨增长44.4%创历史新高。我国健全生猪产业平稳有序发展长效机制推进标准化规模养殖将猪肉产能稳定在5500万吨左右防止生产大起大落。我国人均肉类、禽蛋消费量均高于世界平均水平畜禽产品生产供给能力不断夯实畜牧业发展现代化水平明显提升。自主培育的白羽肉鸡、华西牛、南美白对虾等品种打破国外垄断市场占有率持续提升。2021—2025年渔业产值年均增长4.4%产业发展平稳向好。渔业资源得到合理开发利用大水面生态渔业和深远海养殖加速发展“蓝色粮仓”加快建设。2025年全国水产品总产量7657万吨同比增长4.1%。其中养殖水产品产量6324万吨增长4.4%捕捞水产品产量1333万吨增长2.7%。未来我国将加快渔业转型升级。完善重要养殖水域滩涂保护制度严格落实养殖水域滩涂规划和水域滩涂养殖证核发制度保持可养水域面积总体稳定。推进水产绿色健康养殖发展大水面生态渔业推进陆基和深远海养殖渔场建设规范发展近海捕捞和远洋渔业。我国大力推进农村一二三产业融合发展做好“粮头食尾、农头工尾”文章大力发展农产品初加工、精深加工和综合利用加工等推动农业从单一生产功能向多元复合功能拓展农产品加工业提质升级产业链持续延伸价值链稳步提升利益链不断紧密。完善国家农产品加工技术研发体系开发类别多样、品质优良的加工产品。完善全国农产品流通骨干网络优化产地冷链集配中心布局推动有需求的县乡村加强田头冷藏保鲜设施建设。产业融合发展成为破解传统农业发展瓶颈、提升农业综合效益的核心路径。健全县乡村物流配送体系鼓励大型电商平台、物流、商贸等主体下沉农村发展农村电商服务网点赋能农产品加工流通提质增效。在农机方面我国农业机械化水平稳步提升2025年全国农作物耕种收综合机械化率达到76.7%有效改善传统农业“靠天吃饭”的局面。加强大型高端智慧农机、丘陵山区适用小型机械等农机装备和关键零部件研发应用加快实现国产农机装备全面支撑农业高质高效发展。未来我国将持续研发具有自主知识产权的智慧农业技术健全智慧农业标准体系释放农业农村数字生产力实施智慧农业建设工程推动规模化农场、牧场、渔场数字化升级。[#](javascript:;)中国农业年鉴1949-2022注本文中的数据和指标仅为示例如有相关实际数据请参考发布的中国农业年鉴1949-2022数据概览数据跨度中国农业年鉴1949-2022